Чизкейк БЕЗ выпечки #чизкейкбезвыпечки #трендовыйдесерт #простыедесерты

Крамбл: 80 г муки 30 г сахарной пудры + соль щепотка 45 г сливочного масла 10 г молока 10 г крахмала Чизкейк без выпечки: 140 г творожного сыра Чудское озеро 20 г сахара 90 г сгущенного молока 6 г желатина (220 блум) 30г холодной воды 50г сливок 33% Чудское озеро Кули вишневое: 140 г целой вишни 50 г воды 140 г вишневого пюре 60 г сахара 4 г пектина NH