Запечённая курица с апельсинами

Рецепт от моей сицилийской бабушки. Шутка, нет у меня никакой сицилийской бабушки. А вот рецепт такой есть. Его частенько готовят в семейных итальянских ресторанах. А сегодня и мы попробуем. Ингредиенты: Куриные бёдра или голень – 800 г. Оливковое масло – 30 мл. Паприка копчёная – 1,5 ч.л. Прованские травы – 1 ч.л. Апельсин – 1/2 шт. Розмарин – 1 пуч. Для глазури: Оливковое масло – 30 мл. Кленовый сироп – 2 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Сок половинки апельсина Кстати, завёл телеграм-канал для своих, где делюсь не только кулинарными тонкостями, но и рассказываю о свойствах продуктов + лично отвечаю на ваши вопросы. Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #кулинария #рецепты #гриль