ПОЧЕМУ нужно удалять ЛЕГКИЕ у курицы? #shorts

При разделке курицы всегда удаляйте легкие. Это не вопрос вкуса, а вопрос правильной обработки продукта. Это один из множества нюансов приготовления курицы, которые влияют на вкус и качество еды. Остальные подробно разбираю в своем большом курсе по курице, со всеми деталями и объяснениями. Ссылка и программа здесь https://lazerson.zone/chicken?utm_source=shorts Промокод «ЦЫПА» даст вам скидку.