Основатель Osteria Mario, Bar BQ Cafe и «Швили» в видеоблоге Екатерины Сойак
Из этого выпуска «Настоящего франчайзера» Вы узнаете: легко ли открыть ресторан, реально ли монетизировать и тиражировать эмоции по франшизе, как это было - делать бизнес в России в конце 90-х. А также – как пройти путь от официанта до владельца ресторанного холдинга, открыть более 400 ресторанов и сохранить искреннюю вовлеченность в то, что делаешь! В эксклюзивном интервью Екатерине Сойак секретами успеха делится Хенрик Винтер, основатель ресторанного холдинга Tigrus, датчанин, живущий и делающий бизнес в России уже почти 30 лет. ВНИМАНИЕ! КОНКУРС! Смотрите интервью и задайте вопрос Хенрику Винтеру в комментариях к видео. Автор самого интересного вопроса получит купон на 10 000 рублей, который он сможет потратить в любом из ресторанов: Osteria Mario, Bar BQ Cafe и «Швили»! Да, и не забудьте подписаться на канал! Итоги конкурса подведем 10 января 2019 года. 00:20 – Легко ли открыть ресторан? 06:08 – конкурс 07:05 – Osteria Mario, «Швили» и Bar BQ Cafe по франшизе 09:00 – Об эмоциях в бизнесе 12:33 – Как выстроена система обучения 15:01 – Можно ли вложить деньги в ресторан и не работать 17:23 – Франшиза Osterio Mario – сколько стоит, как быстро окупается? 21:43 – Схема работы с поставщиками 24:18 – Как контролировать качество в сети ресторанов, средний чек 29:13 – Зачем датчанин решил открыть грузинский ресторан 33:13 – Критерии выбора франчайзи 36:36 – О бизнесе в России в 90-е 39:26 – Что Хенрику удалось больше всего в бизнесе 41:20 – О выручке и о том, как работалось в ЧМ 45:28 – 100 ресторанов за 5 лет 48:46 - Конкурс на лучший вопрос Также смотрите: Другие выпуски «Настоящего франчайзера»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL7BhBUZvbGHTDkcgf30buE2BHUV6oYF2P Франшиза в хорошие руки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL7BhBUZvbGHRW_WcXe1vHNHwgETolxLZw Наши проекты: Выставка франшиз BUYBRAND Franchise Market http://www.buybrandexpo.com/market/ Выставка франшиз BUYBRAND Expo https://www.buybrandexpo.com/expo/ Портал о франчайзинге и бизнесе BUYBRAND https://www.buybrand.ru Наши соц.сети: https://www.facebook.com/buybrand.ru/ https://www.vk.com/buybrandru https://instagram.com/buybrand_expo/ Подписывайтесь на канал!
Из этого выпуска «Настоящего франчайзера» Вы узнаете: легко ли открыть ресторан, реально ли монетизировать и тиражировать эмоции по франшизе, как это было - делать бизнес в России в конце 90-х. А также – как пройти путь от официанта до владельца ресторанного холдинга, открыть более 400 ресторанов и сохранить искреннюю вовлеченность в то, что делаешь! В эксклюзивном интервью Екатерине Сойак секретами успеха делится Хенрик Винтер, основатель ресторанного холдинга Tigrus, датчанин, живущий и делающий бизнес в России уже почти 30 лет. ВНИМАНИЕ! КОНКУРС! Смотрите интервью и задайте вопрос Хенрику Винтеру в комментариях к видео. Автор самого интересного вопроса получит купон на 10 000 рублей, который он сможет потратить в любом из ресторанов: Osteria Mario, Bar BQ Cafe и «Швили»! Да, и не забудьте подписаться на канал! Итоги конкурса подведем 10 января 2019 года. 00:20 – Легко ли открыть ресторан? 06:08 – конкурс 07:05 – Osteria Mario, «Швили» и Bar BQ Cafe по франшизе 09:00 – Об эмоциях в бизнесе 12:33 – Как выстроена система обучения 15:01 – Можно ли вложить деньги в ресторан и не работать 17:23 – Франшиза Osterio Mario – сколько стоит, как быстро окупается? 21:43 – Схема работы с поставщиками 24:18 – Как контролировать качество в сети ресторанов, средний чек 29:13 – Зачем датчанин решил открыть грузинский ресторан 33:13 – Критерии выбора франчайзи 36:36 – О бизнесе в России в 90-е 39:26 – Что Хенрику удалось больше всего в бизнесе 41:20 – О выручке и о том, как работалось в ЧМ 45:28 – 100 ресторанов за 5 лет 48:46 - Конкурс на лучший вопрос Также смотрите: Другие выпуски «Настоящего франчайзера»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL7BhBUZvbGHTDkcgf30buE2BHUV6oYF2P Франшиза в хорошие руки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL7BhBUZvbGHRW_WcXe1vHNHwgETolxLZw Наши проекты: Выставка франшиз BUYBRAND Franchise Market http://www.buybrandexpo.com/market/ Выставка франшиз BUYBRAND Expo https://www.buybrandexpo.com/expo/ Портал о франчайзинге и бизнесе BUYBRAND https://www.buybrand.ru Наши соц.сети: https://www.facebook.com/buybrand.ru/ https://www.vk.com/buybrandru https://instagram.com/buybrand_expo/ Подписывайтесь на канал!