Заливной творожный пирог#лениваяватрушка #творожныйпирог #простыерецепты #домашняявыпечка

Заливной творожный пирог, который многие знают как «ленивую ватрушку». Всегда получается нежным и ароматным, а готовится буквально «на раз-два». Тесто: Яйцо — 2 шт. Сметана (15–20%) — 4 ст. ложки Сахар — 2 ст. ложки (для умеренной сладости) Щепотка соли Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Начинка: Творог (любой) — 300 г Сахар — 2 ст. ложки Сметана — 1 ст. ложка Яйцо — 1 шт. Сахар ванильный — 1 ч. лож. Курага — 50 г Штрейзель: Мука — 2 ч.л. Сахар — 1-2 ч.л. Сливочное масло — 1 ч.л. Выпекать в разогретой духовке до 180°С 30 мин.