Капрезе — один из самых узнаваемых символов итальянской кухни, в котором все построено на простоте👌

Этот салат появился на острове Капри и задумывался как отражение Италии: ингредиенты повторяют цвета национального флага 🇮🇹 В классической версии — только свежие продукты, оливковое масло и никаких сложных добавок: здесь важны не техника, а качество и вкус каждого ингредиента. 🍅 Именно поэтому капрезе остается вне времени — он не перегружен, но всегда производит впечатление. А для фуршета мы подаем его в формате мини капрезе — аккуратно, удобно и с тем же узнаваемым вкусом, который работает всегда. Заказать выездное обслуживание в Брайт Кейтеринг: +7 903 109 92 27