🌮Жаренные пирожки с картофелем и сыром

Вкуснейшие жаренные пирожки с картофелем и сыром Ингредиенты  Тёплая вода - 200 мл  Тёплое молоко - 300 мл  Сахар - 1 ст.л  Соль - 2 ч.л Растительное масло - 80 гр  Яйца - 2 шт  Свежие дрожжи - 35 гр Мука - 900-1000 гр Начинка: Картофель - 500 гр Сыр - 200 гр Соль, специи по вкусу Сливочное масло - 50 гр  Яичный желток - 4 шт