Почему боковые движения и разнообразие пищи важны для развития челюсти: разбор Александра Григорьева

Проект: «Архитектор здоровой улыбки» Автор: Нурислам Пасяев Гость 266 выпуска: Александр Григорьев (Иркутск) Ведущая: Валентина Инкина Почему у современных детей всё чаще сужается челюсть, не хватает места для зубов и требуются брекеты? Александр Григорьев в проекте «Архитектор здоровой улыбки» называет две ключевые причины: отсутствие боковых жевательных движений и мягкая пища. Всё остальное — следствие. Как растёт челюсть в ширину Челюсть развивается не только в длину и высоту, но и в ширину. И за ширину отвечают боковые движения нижней челюсти (латеральные сдвиги). Именно они создают натяжение в связочном аппарате зубов и стимулируют рост костной ткани в поперечном направлении. «Развитие в ширину — это когда совершаются боковые движения, — объясняет Александр. — А когда у нас только вертикальные движения из-за мягкой пищи, челюсть не расширяется». Проблема мягкой пищи Современный рацион — это каши, пюре, супы-пюре, йогурты, паштеты. Ничего из этого не требует перетирания. Ребёнок просто проглатывает пищу, почти не жуя. «Мягкая пища не включает элемент перетирания с включением бокового движения. Именно боковое движение, требующее перетирания пищи на противоположной стороне, создаёт натяжение, а это натяжение создаёт стимуляцию роста костной ткани». Когда ребёнок ест только мягкое, его жевательные мышцы не работают в полную силу, язык остаётся малоподвижным, а челюсть не получает сигнала «расти в ширину». Результат — узкая верхняя челюсть, нехватка места для постоянных зубов, скученность. Как правильно организовать питание Александр даёт практические советы для родителей: С самого прикорма — давайте ребёнку не только ложку «за маму», но и кусочки твёрдой пищи, которые нужно грызть. Яблоко, морковь, груша, сухарик. Не перетирайте всё в блендере — пусть ребёнок учится жевать. Даже если сначала он давится или пачкает стол, это нормальный этап развития. Разнообразие вкусов и консистенций — чем раньше ребёнок попробует разную пищу, тем легче ему будет адаптироваться к жеванию. «Давайте ему возможность пробовать всё. Это знакомство с окружающим миром, возбуждение рецепторного поля — кислое, сладкое, солёное. Потом он сам скажет "это я не ем", и вы его фиг заставите. Поэтому важно дать разнообразие в самом начале». Учите жевать на двух сторонах Боковые движения подразумевают работу и левой, и правой сторон. Если ребёнок жуёт только справа (или только слева), нагрузка распределяется неравномерно, и челюсть развивается асимметрично. Как исправить: «Когда возник словесный контакт, говорите: прожуй кашку на левой стороне, проглоти. А теперь такую же — на правой, проглоти. И напоминайте каждый раз». Симметричное жевание стимулирует равномерный рост челюсти и правильное положение суставов. Последствия игнорирования Если ребёнок с детства не получает твёрдой пищи и не совершает боковых движений, к подростковому возрасту формируется узкая челюсть. В 90% случаев ортодонт предложит удалить два-четыре зуба (чаще всего премоляры) и поставить брекеты. Кость останется узкой, зубы просто сместятся в освободившееся пространство. Функция жевания не улучшится, а риск рецидива останется. Вывод Развитие челюсти в ширину напрямую зависит от того, сколько и как ребёнок жуёт. Мягкая пища и моногональное жевание (только на одной стороне) — прямые факторы риска скученности зубов и будущих ортодонтических проблем. Давайте детям яблоки, морковь, мясо кусочками. Учите жевать на двух сторонах. Это бесплатно, просто и эффективнее любых брекетов, которые исправляют последствия, а не причины. Автор проекта — Нурислам Пасяев #АрхитекторЗдоровойУлыбки #НурисламПасяев #АлександрГригорьев #ВалентинаИнкина #жевание #развитиечелюсти #твердаяпища #функциональнаяортодонтия