Итальянская фокачча с чесночным маслом 🇮🇹🥖
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308943 Артикул на OZON: #2889564788 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мука — 400 г • Тёплая вода — 250 мл • Оливковое масло — 60 мл • Сухие дрожжи — 7 г • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Топпинги (черри, оливки, розмарин) — по вкусу ✅ Приготовление: В тёплой воде растворите дрожжи с сахаром и оставьте на 5–7 минут. Добавьте муку, соль, перемешайте липкое тесто, влейте половину масла и соберите массу лопаткой методом складывания. Накройте тесто и оставьте на 20–30 минут, после чего сделайте 2–3 складывания смазанными маслом руками с интервалом в 10 минут. Переложите тесто на пергамент или в форму, подходящую под чашу аэрогриля, и дайте отдохнуть еще 20–30 минут. Смешайте остатки масла с измельченным чесноком, смажьте поверхность, сделайте характерные ямки пальцами, выложите любимые топпинги и выпекайте в аэрогриле при 180°C около 18–25 минут до аппетитной золотистой корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW308943 Артикул на OZON: #2889564788 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мука — 400 г • Тёплая вода — 250 мл • Оливковое масло — 60 мл • Сухие дрожжи — 7 г • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Топпинги (черри, оливки, розмарин) — по вкусу ✅ Приготовление: В тёплой воде растворите дрожжи с сахаром и оставьте на 5–7 минут. Добавьте муку, соль, перемешайте липкое тесто, влейте половину масла и соберите массу лопаткой методом складывания. Накройте тесто и оставьте на 20–30 минут, после чего сделайте 2–3 складывания смазанными маслом руками с интервалом в 10 минут. Переложите тесто на пергамент или в форму, подходящую под чашу аэрогриля, и дайте отдохнуть еще 20–30 минут. Смешайте остатки масла с измельченным чесноком, смажьте поверхность, сделайте характерные ямки пальцами, выложите любимые топпинги и выпекайте в аэрогриле при 180°C около 18–25 минут до аппетитной золотистой корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.