Десертная пицца с виноградом и тающим шоколадным бортиком 🍕🍇🍫
Десертная пицца с виноградом и тающим шоколадным бортиком 🍕🍇🍫 Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309214 Артикул на OZON: #2889566120 Состав: Основа и бортик: • Сладкое дрожжевое тесто — 350 г • Молочный шоколад — 100 г (+ для декора) • Сливки — 2–3 ст. л. Крем Brigadeiro de Ninho: • Сгущённое молоко — 1 банка (380 г) • Сливочное масло — 30 г • Сухое молоко — 4–5 ст. л. • Сливки — 50–100 мл Начинка: • Зелёный виноград (без косточек) — 200–300 г ✅ Приготовление: Раскатайте тесто в круг, по краю выложите кольцом густой ганаш из растопленного со сливками шоколада, плотно защипните края, формируя бортик, и запекайте основу в аэрогриле Demiand при 180°C около 12–15 минут. Пока тесто румянится, приготовьте крем: проварите сгущёнку с маслом до загустения, вмешайте сухое молоко и сливки до гладкости, после чего остудите. На готовую основу нанесите слой крема, щедро выложите половинки винограда и украсьте тонкими линиями растопленного шоколада. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Десертная пицца с виноградом и тающим шоколадным бортиком 🍕🍇🍫 Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309214 Артикул на OZON: #2889566120 Состав: Основа и бортик: • Сладкое дрожжевое тесто — 350 г • Молочный шоколад — 100 г (+ для декора) • Сливки — 2–3 ст. л. Крем Brigadeiro de Ninho: • Сгущённое молоко — 1 банка (380 г) • Сливочное масло — 30 г • Сухое молоко — 4–5 ст. л. • Сливки — 50–100 мл Начинка: • Зелёный виноград (без косточек) — 200–300 г ✅ Приготовление: Раскатайте тесто в круг, по краю выложите кольцом густой ганаш из растопленного со сливками шоколада, плотно защипните края, формируя бортик, и запекайте основу в аэрогриле Demiand при 180°C около 12–15 минут. Пока тесто румянится, приготовьте крем: проварите сгущёнку с маслом до загустения, вмешайте сухое молоко и сливки до гладкости, после чего остудите. На готовую основу нанесите слой крема, щедро выложите половинки винограда и украсьте тонкими линиями растопленного шоколада. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.