🥗 Сочные ПП-котлеты из куриного филе

🥚 Ингредиенты (на 600 г куриного филе): - 🍗 Куриное филе — 600 г - 🥚 Яйца — 2 шт - 🍅 Помидор — 1 шт - 🧀 Сыр твёрдый — 100 г - 🥄 Сметана — 4 ст. л. - 🌾 Мука (цельнозерновая или обычная) — 5 ст. л. - 🥣 Манная крупа — 1 ст. л. - 🧂 Соль — по вкусу - 🌿 Укроп — по вкусу - 🧅 Зелёный лук — по вкусу — 👩🍳 Приготовление: 1. 🔪 Нарежьте куриное филе мелкими кусочками. 2. ➕ Добавьте яйца, натёртый сыр, мелко нарезанный помидор, укроп и зелёный лук. 3. 🥄 Всыпьте муку, манную крупу, добавьте сметану, посолите. 4. 🌀 Всё тщательно перемешайте до однородности. 5. 🤲 Влажными руками сформируйте котлетки. 6. 🍳 Обжарьте на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла до золотистой корочки или запеките в духовке при 180°C около 25 минут. — Подача: 🍽️ Котлетки вкусны как в горячем, так и в холодном виде — подавайте с любимой зеленью! 🍗🍗