Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт Ингредиенты (объем стакана 100 мл) 5 чашек молока 2 стакана муки 3 столовые ложки какао 3 столовые ложки сахара 2 яйца Для крема 200 гр Сливки (от 33%) 300 гр творожного сыра 80 гр сахарной пудры Торт оставляем в холодильнике минимум на 2 часа. 100 грамм шоколада для украшения 3 столовые ложки масла