И это не «плохой аэрогриль» и не «руки не из того места». Артикулы: ВБ #245096303, ОЗОН #1706106498
И это не «плохой аэрогриль» и не «руки не из того места». Артикулы: ВБ #245096303, ОЗОН #1706106498 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/vnizz ❌ Главная ошибка — слишком высокая температура. Многие готовят как в духовке (200–220°), но аэрогриль — маленькое пространство + мощная циркуляция воздуха. При высокой температуре еда снаружи быстро запекается, внутри не успевает, теряет влагу и вкус: мясо жёсткое, курица сухая, овощи пресные. Правило В Demiand почти всегда лучше ниже температура и чуть больше времени. Шпаргалка - Мясо, курица 170–190° - Рыба 150–170° - Овощи 160–180° - Запеканки, сыр, омлеты 140–160° - Замороженные продукты 170–180° - Выпечка 150–160° 200°+ — только редко и недолго. Если всё равно сухо — проверь 1. Не перегружаешь ли корзину 2. Добавляешь ли масло или соус 3. Переворачиваешь ли в процессе
И это не «плохой аэрогриль» и не «руки не из того места». Артикулы: ВБ #245096303, ОЗОН #1706106498 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/vnizz ❌ Главная ошибка — слишком высокая температура. Многие готовят как в духовке (200–220°), но аэрогриль — маленькое пространство + мощная циркуляция воздуха. При высокой температуре еда снаружи быстро запекается, внутри не успевает, теряет влагу и вкус: мясо жёсткое, курица сухая, овощи пресные. Правило В Demiand почти всегда лучше ниже температура и чуть больше времени. Шпаргалка - Мясо, курица 170–190° - Рыба 150–170° - Овощи 160–180° - Запеканки, сыр, омлеты 140–160° - Замороженные продукты 170–180° - Выпечка 150–160° 200°+ — только редко и недолго. Если всё равно сухо — проверь 1. Не перегружаешь ли корзину 2. Добавляешь ли масло или соус 3. Переворачиваешь ли в процессе