Команда R&D и её результаты. Анна Щербакова. 2 марта 2020.

R&D в Додо Пицце — это бизнес-инструмент, который позволяет создавать вкусные пиццы. Основа этого процесса — научный подход. Вкусная пицца выражается в количественных параметрах и работа над ее созданием проходит в пять этапов. Анна Щербакова рассказала, чего нам уже удалось добиться и какие цели стоят перед нами.