Домашний тефтелевый СУП...🍲😋

Сытно и по-настоящему вкусно Для тефтелек: ▫️ фарш — 600 г ▫️ лук — 1 шт ▫️ яйцо — ½ шт ▫️ рис — 50 г (промытый) ▫️ соль и перец — по вкусу Для супа: ▫️ картофель — 4 шт ▫️ лук — 1 шт ▫️ морковь — 1 шт ▫️ болгарский перец — ½ шт ▫️ растительное масло — для обжарки Специи и зелень: ▫️ лавровый лист ▫️ сухой чеснок ▫️ соль, перец — по вкусу ▫️ укроп и петрушка — по желанию Как готовим: Смешиваем фарш с луком, яйцом и рисом, формируем тефтельки. В кипящую воду закладываем картофель, затем тефтели. Отдельно делаем зажарку из овощей и добавляем в суп. В конце — специи, лавр и свежая зелень. Ароматный, наваристый и очень домашний суп — то, что нужно 🍲❤️ Приятного аппетита 😋