Карп, который хочется снять с жара раньше

Тонкая дымка уходит в сторону, и на коже остаётся сухой бронзовый блеск. Именно в этот момент спорят: ещё подержать или уже пора на тарелку. Вы бы сняли его раньше ради сочности или ждали бы бронзу до конца? #kolundrov #рыба #копчение #карп #берег #коптильня