Эти чебуреки исчезали со стола быстрее, чем успевали остыть.

Сохраняйте рецепт👇 Для теста: 🥣 600 г муки 💧 300 мл воды 🫒 6 ст. ложек растительного масла 🥄 1 ч. ложка сахара 🧂 соль по вкусу Для начинки: 🥩 300 г свинины 🥩 300 г говядины 🧅 300 г лука 💧 300 мл воды Смешайте ингредиенты для теста и замесите его. Для начинки соедините мясо, лук и воду — именно так фарш получается особенно сочным. Раскатайте тесто тонко, выложите начинку и хорошо защипните края. Жарьте в большом количестве масла до золотистой корочки. Чебуреки должны плавать в масле, а не жариться на сухой сковороде. И главное — не кусайте сразу. Внутри вас ждёт горячий ароматный сок 🤤