Кулебяка со скумбрией.
Кулебяка со скумбрией 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 500 г 🔸 Дрожжи Dr. Bakers «Дрожжи+» — 8 г 🔸 Сахар — 1 ст. л. 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Молоко — 250 мл 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Сливочное масло — 50 г 🔸 Скумбрия — 2 шт. 🔸 Рис — 120 г 🔸 Лук репчатый — 2 шт. 🔸 Яйца варёные — 3 шт. 🔸 Сливочное масло — 30 г 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Зелёный лук — 20 г 🔸 Оливки — 2 шт. 🔸 Желток — 1 шт. 🔸 Молоко — 1 ст. л. 🔸 Семена кунжута — 2 ст. л. 📌 Приготовление: 1. Смешать муку, дрожжи, соль и сахар. Влить тёплое молоко, добавить яйцо и замесить тесто, затем вмешать сливочное масло. 2. Оставить тесто в тёплом месте на 1–1,5 часа. 3. Филе скумбрии обжарить по 1 минуте с каждой стороны, удалить кости и нарезать кусочками. 4. Рис отварить до готовности. 5. Лук обжарить на сливочном масле до мягкости. 6. Варёные яйца и зелёный лук нарезать. 7. Тесто разделить на две части и раскатать. 8. Выложить слоями рис, лук, рыбу, яйца и зелёный лук. 9. Накрыть второй частью теста, защипнуть края. 10. Смазать желтком с молоком, посыпать кунжутом. 11. Выпекать до золотистой корочки. Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Мы будем очень рады ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео что не вошли на канал РУТУБ. ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami МАКС: https://max.ru/join/I8R6PV-mzcpC7Zhlszn5vg6VhDfTFIekaZKY-Pk22-I Т-БАНК: Black — дебетовая карта с кэшбеком. Зарабатывайте деньги, а не бонусы. Если оформить по моей ссылке, вы получите бесплатное обслуживание навсегда https://tbank.ru/baf/5Vx1U0M5rFk ЕСЛИ есть желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Кулебяка со скумбрией 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 500 г 🔸 Дрожжи Dr. Bakers «Дрожжи+» — 8 г 🔸 Сахар — 1 ст. л. 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Молоко — 250 мл 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Сливочное масло — 50 г 🔸 Скумбрия — 2 шт. 🔸 Рис — 120 г 🔸 Лук репчатый — 2 шт. 🔸 Яйца варёные — 3 шт. 🔸 Сливочное масло — 30 г 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Зелёный лук — 20 г 🔸 Оливки — 2 шт. 🔸 Желток — 1 шт. 🔸 Молоко — 1 ст. л. 🔸 Семена кунжута — 2 ст. л. 📌 Приготовление: 1. Смешать муку, дрожжи, соль и сахар. Влить тёплое молоко, добавить яйцо и замесить тесто, затем вмешать сливочное масло. 2. Оставить тесто в тёплом месте на 1–1,5 часа. 3. Филе скумбрии обжарить по 1 минуте с каждой стороны, удалить кости и нарезать кусочками. 4. Рис отварить до готовности. 5. Лук обжарить на сливочном масле до мягкости. 6. Варёные яйца и зелёный лук нарезать. 7. Тесто разделить на две части и раскатать. 8. Выложить слоями рис, лук, рыбу, яйца и зелёный лук. 9. Накрыть второй частью теста, защипнуть края. 10. Смазать желтком с молоком, посыпать кунжутом. 11. Выпекать до золотистой корочки. Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Мы будем очень рады ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео что не вошли на канал РУТУБ. ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami МАКС: https://max.ru/join/I8R6PV-mzcpC7Zhlszn5vg6VhDfTFIekaZKY-Pk22-I Т-БАНК: Black — дебетовая карта с кэшбеком. Зарабатывайте деньги, а не бонусы. Если оформить по моей ссылке, вы получите бесплатное обслуживание навсегда https://tbank.ru/baf/5Vx1U0M5rFk ЕСЛИ есть желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153