Ромштекс из свинины (шницель) или Мясо в сухарях

Готовлю ромштекс из свинины. Вы узнаете, как сделать отбивные, чтобы панировка не отслаивалась от мяса. Это блюдо похоже на шницель. Ингредиенты: - Свинина (карбонад) - Мука - Яйцо - Панировочные сухари - Соль - Черный молотый перец - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому