Лещ после 23 дней засолки — вот это результат #рыба #рыбалка

Снова лещ, засоленный сухим посолом в холодильнике. Солился 23 дня. Прекрасный вкус и цвет. А подсушивать отправил нго в сушилку на пару дней Приятного аппетита