Существуют ли плохие и хорошие калории?
Наверное, каждый когда-нибудь слышал от той-самой-вечно-худеющей коллеги: «Подсчет калорий не работает! Калории могут быть либо хорошими, либо плохими (бургеры и пицца точно до добра не доведут)». Просветленные возражают: «Подождите-ка, но ведь и бургеры, и куриная грудка в целом состоят из белков, жиров и углеводов?» Так давайте разбираться: Существуют ли плохие и хорошие калории? Калория — это просто единица энергии. Как литр бензина. С точки зрения физики, калория из яблока ничем не отличается от калории из пончика. НО! Есть нюанс, который меняет всё. Вместе с калориями в организм приходят нутриенты, минералы, витамины. «Плохая» калория из фастфуда, пирожного, шоколадки — это пустышка. Сахар, трансжиры, алкоголь не насыщают надолго и не дают пользы организму. “Хорошие” калории из цельных, натуральных продуктов дают долгую сытость и энергию без инсулиновых качелей. Калории не плохие и не хорошие. Плохим может быть только рацион, если он состоит из одного мусора. Можно похудеть и на шоколадках, просто сидя на дефиците. Но будете ли вы здоровы, красивы и полны сил? Скорее нет. Несколько лайфхаков, которые помогут контролировать потребление плохих калорий Заменить плохие калории на полезные. Например, вместо соков и напитков из пакетиков лучше пить чай и есть фрукты. Отдавать предпочтение пище, богатой питательными веществами: овощам, фруктам, цельнозерновым продуктам, источникам нежирного белка и полезным жирам. Избегать чрезмерного дефицита калорий — разумным считается дефицит в пределах 20–30% от исходного уровня суточной энергетической потребности. Считайте не только калории, но и смотрите состав. #жир #режимспорт #калории #лайфхаки #еда #здоровье
Наверное, каждый когда-нибудь слышал от той-самой-вечно-худеющей коллеги: «Подсчет калорий не работает! Калории могут быть либо хорошими, либо плохими (бургеры и пицца точно до добра не доведут)». Просветленные возражают: «Подождите-ка, но ведь и бургеры, и куриная грудка в целом состоят из белков, жиров и углеводов?» Так давайте разбираться: Существуют ли плохие и хорошие калории? Калория — это просто единица энергии. Как литр бензина. С точки зрения физики, калория из яблока ничем не отличается от калории из пончика. НО! Есть нюанс, который меняет всё. Вместе с калориями в организм приходят нутриенты, минералы, витамины. «Плохая» калория из фастфуда, пирожного, шоколадки — это пустышка. Сахар, трансжиры, алкоголь не насыщают надолго и не дают пользы организму. “Хорошие” калории из цельных, натуральных продуктов дают долгую сытость и энергию без инсулиновых качелей. Калории не плохие и не хорошие. Плохим может быть только рацион, если он состоит из одного мусора. Можно похудеть и на шоколадках, просто сидя на дефиците. Но будете ли вы здоровы, красивы и полны сил? Скорее нет. Несколько лайфхаков, которые помогут контролировать потребление плохих калорий Заменить плохие калории на полезные. Например, вместо соков и напитков из пакетиков лучше пить чай и есть фрукты. Отдавать предпочтение пище, богатой питательными веществами: овощам, фруктам, цельнозерновым продуктам, источникам нежирного белка и полезным жирам. Избегать чрезмерного дефицита калорий — разумным считается дефицит в пределах 20–30% от исходного уровня суточной энергетической потребности. Считайте не только калории, но и смотрите состав. #жир #режимспорт #калории #лайфхаки #еда #здоровье