Блюдо на всю семью, просто и быстро👌 #shorts

Ингредиенты: Картофель - 6-7 шт. (средних) Кур. грудка - 2 шт. (крупные) Морковь - 2 шт. (средние, или 1 крупная) Лук - 1 шт. (крупный) Сладкий перец - 2 шт. можно и 3 шт. Кабачок/Баклажан - у меня 300 гр. (можно из заморозки) можно больше положить. Соль, перец Майонез - 3 ст/л. Дижонская горчица - 1 ст/л. Специи: чеснок, прованские травы, базилик, куркума, паприка копчёная, паприка сладкая. ⏱️Выпекать при 190-200° примерно 40-50 минут, может понадобиться чуть больше. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверяйте по мягкости картофеля.