Макс решил порадовать меня сырниками со сгущёнкой 🥞

Пришёл домой и сказал: «Хочу сделать тебе сюрприз». А потом два часа лепил сырники и прятал внутрь сгущёнку. Получилось неожиданно вкусно. КБЖУ на все сырники (10–12 шт): 1560/75/64/192 Ингредиенты: Для теста: • Творог 5% — 500 г • Яйцо — 1 шт • Сахар — 2–3 ст.л. • Мука — 4–5 ст.л. • Ванилин, щепотка соли Для начинки: • Сгущённое молоко — 150–200 г Приготовление: 1. Разложи сгущёнку на небольшие шарики и отправь в морозилку на 20–30 минут. 2. Смешай творог, яйцо, сахар и муку. Тесто должно быть мягким, но держать форму. 3. Сделай лепёшку из теста, положи в центр сгущёнку и аккуратно закрой. 4. Обжарь на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Получается очень вкусно. Особенно тёплые, когда сгущёнка внутри ещё тягучая.