Обалденная картошка

Обалденная картошка Картофель в мундире, но с начинкой! Пышный запеченный картофель, фаршированный сливочным маслом и чеддером, с сочной курицей, сливочно-грибным соусом и золотисто-хрустящим луком. В каждом кусочке - вкусное блюдо.. Метод Картофель в мундире • Проткните картофель вилкой, поставьте в микроволновку на 5 минут. • Сбрызните оливковым маслом и морской солью, заверните в фольгу • Обжаривайте на воздухе или запекайте при температуре 180°C в течение 45 минут, затем еще 10 минут без упаковки. • Разрежьте, добавьте сливочное масло, приправьте и посыпьте сверху растопленным чеддером. Курица • Приправьте курицу солью, перцем и тимьяном. Обжаривайте на раскаленной сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. • Поливайте маслом, чесноком и розмарином до готовности. Ломтик. Сливочно-грибной соус • В той же сковороде обжарьте грибы, лук и чеснок до золотистого цвета. • Добавьте тимьян и готовьте, пока грибы не станут золотисто-коричневыми. • Добавьте сливки и горчицу. Тушите до загустения. Лук хрустящий • Обжарьте кольца лука в масле до золотистого цвета. Обсушите на бумажном полотенце. Собирать • Выложите на запеченный картофель ломтики курицы. • Полейте сливочно-грибным соусом. • Украсьте хрустящим луком и петрушкой. Это вкусное блюдо в лучшем виде! #вкусно #рецепт #картошка #картошкавмундире #картофель #картошкарецепт #картошкарецепт