Картофельная запеканка

Запеканка мясная 👇 Картофель 1 кг Фарш (в моем случае куриный) 400 гр Морковь 200 гр Лук 200 гр Сыр легкий 100 гр На 100 гр: 90 ккал / 6,8 белка/ 1,9 жиры/ 11,9 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Картошку чистим и отвариваем до полной готовности. 2. Морковь на крупной терке, лук максимально мелко. 3. Обжариваем фарш 5 минут, добавляем лук и морковь и жарим помешивая минуты 2. Нам важно сохранить сок, до полной готовности не готовим. Солим по вкусу 4. Отваренную картошку превращаем в однородную массу - я для нежности протираю картофель через сито. 5. В любую подходящую форму первым слоем выкладываем картофель, далее фарш и закрываем картофелем. 6. Отправляем в духовку на 10 минут на 180 градусов. 7. Тем временем сыр натираем на мелкой терке и после добавляем верхним слоем к запеканке и отправляем в духовку еще на 10 минут. Другие рецепты смотри на канале