ШАРЛОТКА ПО РЕЦЕПТУ 1911 ГОДА 🤤

🥧И так, шарлотъ изъ бъълого хлъъба по рецепту 1911 года. ✍️Оригинальный рецепт с моими корректировками: Взять французский хлеб (у меня крестьянский бездрожжевой). Нарезать тонкими ломтиками, смочить миндальным молокомъ (я добавил яйца), посыпать сахаромъ и корицею; обложить ими дно и бока кастрюли (у меня форма для выпекания), намазать масломъ, кислыя яблоки мелко исшинковать, наложить ихъ въ середину (я предварительно обжарил яблоки на сливочном масле 5 мин с 25 мл коньяку), посыпать сахаромъ и корицею (я не делал этого), сверху закрыть гренками (я дополнительно пропитал миндальным молоком с корицей) и поставить въ печь (я - в духовку при 190 град на 20 мин). Когда испечется, выложить на блюдо (я сверху посыпал сахарной пудрой и положил пломбирЪ). 🤤🔥Это фейерверк вкусов! Однозначно советую попробовать! Я такую шарлотку впервые ем!😍😍😍 #longervideos #ремонтпечи #деревнинг #рецепт #шарлотка #валенок #деревенскаякухня