Нож мастера Хиро Ито: Философия в 66 слоях дамаска.

Это не просто сантоку. Это — наследие. Hiroo Itou HI-2403 создан живой легендой, который с 1987 года куёт клинки вручную, будучи охотником и поваром. ✦ Эксклюзив: Ручная работа, а не конвейер. Философия в каждой линии. ✦ Сердце: Уникальная порошковая сталь R2 (62 HRC) от Kobe Steel, скрытая за 66 слоями дамасского узора. ✦ Назначение: Для шефа, для которого нож — продолжение руки. Для ценителя, ищущего произведение искусства. Для подарка как высшей формы признания. Когда острота становится легендой. А что для вас важнее в ноже — история мастера или характеристики стали? Делитесь в комментариях! 👇 #HirooItou #японскиймастер #сантоку #дамасскаясталь #стальR2 #ножручнойработы #эксклюзив #подарокшефу #кухонноеискусство

Иконка канала Tojiro | Японские Ножи
276 подписчиков
12+
15 просмотров
6 месяцев назад
12+
15 просмотров
6 месяцев назад

Это не просто сантоку. Это — наследие. Hiroo Itou HI-2403 создан живой легендой, который с 1987 года куёт клинки вручную, будучи охотником и поваром. ✦ Эксклюзив: Ручная работа, а не конвейер. Философия в каждой линии. ✦ Сердце: Уникальная порошковая сталь R2 (62 HRC) от Kobe Steel, скрытая за 66 слоями дамасского узора. ✦ Назначение: Для шефа, для которого нож — продолжение руки. Для ценителя, ищущего произведение искусства. Для подарка как высшей формы признания. Когда острота становится легендой. А что для вас важнее в ноже — история мастера или характеристики стали? Делитесь в комментариях! 👇 #HirooItou #японскиймастер #сантоку #дамасскаясталь #стальR2 #ножручнойработы #эксклюзив #подарокшефу #кухонноеискусство

, чтобы оставлять комментарии