Это можно есть?

Если у вас есть Соль и 3 яйца - то получится. Омлер «Пуляр» по Ивлевски. IVLEV CHEF Спасибо шефу, посмотрели передачу и всё получилось, а теперь подробнее об омлете. «Пуляр» — название французского омлета. Блюдо было придумано хозяйкой ресторана, матушкой Пуляр, и стало национальным символом Франции. Внешне омлет напоминает облако, а на вкус — лёгкий и нежный. Для приготовления надо минимум 3 яйца, мы взяли больше, чтобы порция вышла большая. Рецепт оооочень простой: 1. Разделить желток от белка 2. Желток с солью перемешать 3. Мы взбивали миксером. Белок с солью взбить до плотной белой белковой массы, чтобы прям крем густой получился и влаги не осталось. Далее на раскаленную сковороду кусочек масла сливочного и выливаем желток. Мощность плиты ставим на 5 из 10 и после того, как желток схватился выкладываем белок равномерно пышный, накрываем крышкой. Мощность плиты делаем на 4... Ждём 7 минут. И выкладываем красиво. Получится даже у ребенка! Сможете удивить на завтрак семью. #рецепт #шефивлев #пуляр Авторский канал о жизни: Отдых и путешествия. Интересные места. Распаковки товаров с маркетплейс. Настольные игры. Юмор. Телеграм: https://t.me/+jzWpesHg2tswYjAy ВКонтакте: vk.com/misha_valya YouTube: youtube.com/@misha-valya

12+
8 просмотров
6 месяцев назад
12+
8 просмотров
6 месяцев назад

Если у вас есть Соль и 3 яйца - то получится. Омлер «Пуляр» по Ивлевски. IVLEV CHEF Спасибо шефу, посмотрели передачу и всё получилось, а теперь подробнее об омлете. «Пуляр» — название французского омлета. Блюдо было придумано хозяйкой ресторана, матушкой Пуляр, и стало национальным символом Франции. Внешне омлет напоминает облако, а на вкус — лёгкий и нежный. Для приготовления надо минимум 3 яйца, мы взяли больше, чтобы порция вышла большая. Рецепт оооочень простой: 1. Разделить желток от белка 2. Желток с солью перемешать 3. Мы взбивали миксером. Белок с солью взбить до плотной белой белковой массы, чтобы прям крем густой получился и влаги не осталось. Далее на раскаленную сковороду кусочек масла сливочного и выливаем желток. Мощность плиты ставим на 5 из 10 и после того, как желток схватился выкладываем белок равномерно пышный, накрываем крышкой. Мощность плиты делаем на 4... Ждём 7 минут. И выкладываем красиво. Получится даже у ребенка! Сможете удивить на завтрак семью. #рецепт #шефивлев #пуляр Авторский канал о жизни: Отдых и путешествия. Интересные места. Распаковки товаров с маркетплейс. Настольные игры. Юмор. Телеграм: https://t.me/+jzWpesHg2tswYjAy ВКонтакте: vk.com/misha_valya YouTube: youtube.com/@misha-valya

, чтобы оставлять комментарии