КОТЛЕТЫ КАК В СССР- гречаники!

ИНГРЕДИЕНТЫ: • фарш куриный — 1 кг • гречка сухая — 440 г • лук — 240 г • чеснок — 30 г • хлеб белый — 200 г • чёрный перец — 2 ч. л. • острый перец — по вкусу • молотый кориандр — 1 ч. л. • соль — 1 ст. л. • яйца — 4 шт. • масло растительное#еда #котлеты #гречаники