🍗 Во Вьетнаме мясо не является роскошью, это база.
🍗 Во Вьетнаме мясо не является роскошью, это база. Средний вьетнамец ест 60–70 кг мяса в год, и почти всё мясо — своё производство. 🐖 Свинья — главный продукт. 90% свинины выращивают на малых фермах: свиньи на рисовых остатках, органический цикл без отходов. Крупные холдинги вроде CP Vietnam экспортируют мясо в Корею и Японию. 🐓 Курица — самый массовый продукт: и фермерская, и промышленная. После птичьего гриппа стандарты ужесточили, теперь почти вся продукция сертифицирована. 🐄 Говядина редкая и дорогая. Своя — в основном в горах и на севере, а массовая — это импорт из Австралии, Индии и США. 🐟 Морепродукты — это гордость страны. Вьетнам — мировой лидер по экспорту креветок и пангасиуса. На побережье каждая провинция имеет рыбные заводы, и часть мяса заменяется на морскую диету. 💡 Итого: 80% продуктов — местные. Экспорт идёт в 160 стран. Страна кормит себя сама и делает это без заводов-гигантов, просто миллионами рук. ✨ Хочешь увидеть, как выглядит вьетнамский рынок изнутри? Пиши «рынок» — покажу всё от ферм до прилавков. вьетнам | мясо | еда | фермы | свинина | курица | говядина | морепродукты | креветки | пангасиус | фермеры | экспорт | продукты | кухня | вьетнамскаяжизнь | вьетнамскаяеда | азия | сельскоехозяйство | vietnamfood | vietfarm | vietmarket | vietmeat | vietseafood | vietfarmers | vietproduce | vietlocal | vietexport | vietlife | vietcuisine #вьетнам #вьетнамскаяеда #вьетнамскаякухня #вьетнамскаяжизнь #вьетнамфакты #едаазии #vietnamlife #vietnamfood #vietmarket #vietculture #vietlocal #asiatravel #vietfarm #vietseafood #vietmeat #vietcuisine #vietagriculture #vietexport #lifeinvietnam
🍗 Во Вьетнаме мясо не является роскошью, это база. Средний вьетнамец ест 60–70 кг мяса в год, и почти всё мясо — своё производство. 🐖 Свинья — главный продукт. 90% свинины выращивают на малых фермах: свиньи на рисовых остатках, органический цикл без отходов. Крупные холдинги вроде CP Vietnam экспортируют мясо в Корею и Японию. 🐓 Курица — самый массовый продукт: и фермерская, и промышленная. После птичьего гриппа стандарты ужесточили, теперь почти вся продукция сертифицирована. 🐄 Говядина редкая и дорогая. Своя — в основном в горах и на севере, а массовая — это импорт из Австралии, Индии и США. 🐟 Морепродукты — это гордость страны. Вьетнам — мировой лидер по экспорту креветок и пангасиуса. На побережье каждая провинция имеет рыбные заводы, и часть мяса заменяется на морскую диету. 💡 Итого: 80% продуктов — местные. Экспорт идёт в 160 стран. Страна кормит себя сама и делает это без заводов-гигантов, просто миллионами рук. ✨ Хочешь увидеть, как выглядит вьетнамский рынок изнутри? Пиши «рынок» — покажу всё от ферм до прилавков. вьетнам | мясо | еда | фермы | свинина | курица | говядина | морепродукты | креветки | пангасиус | фермеры | экспорт | продукты | кухня | вьетнамскаяжизнь | вьетнамскаяеда | азия | сельскоехозяйство | vietnamfood | vietfarm | vietmarket | vietmeat | vietseafood | vietfarmers | vietproduce | vietlocal | vietexport | vietlife | vietcuisine #вьетнам #вьетнамскаяеда #вьетнамскаякухня #вьетнамскаяжизнь #вьетнамфакты #едаазии #vietnamlife #vietnamfood #vietmarket #vietculture #vietlocal #asiatravel #vietfarm #vietseafood #vietmeat #vietcuisine #vietagriculture #vietexport #lifeinvietnam