Кокосовый рулет
Кокосовый рулет с финиками и фисташками (без выпечки) 🟤 Коричневый слой (основа из фиников) • 2 стакана мягких фиников без косточек • 1–2 ст. л. растопленного сливочного масла Инструкция: 1. Измельчите финики в кухонном комбайне до однородной массы. 2. Добавьте растопленное масло и измельчайте импульсным режимом до получения мягкого теста. 3. Раскатайте тесто между листами пергаментной бумаги в прямоугольник. Если финики сухие, предварительно замочите их в теплой воде на 10 минут. ⸻ ⚪ Белый слой (кокосовый слой) • 1½ стакана кокосовой стружки • 3–4 ст. л. сгущенного молока • 1 ст. л. размягченного сливочного масла Инструкция: 1. Смешайте кокосовую стружку, сгущенное молоко и масло. 2. Добавьте сгущенное молоко до тех пор, пока масса не станет достаточно жидкой, чтобы ее можно было намазывать. 3. Равномерно распределите смесь поверх финикового слоя. ⸻ 💚 Центр из фисташек и меда • 1 стакан целых фисташек • 1–2 ст. л. меда Смешайте фисташки с медом и выложите толстым слоем вдоль одного края. ⸻ 🌀 Сверните и охладите • Плотно сверните, используя пергаментную бумагу. • Заверните и поставьте в холодильник на 2–4 часа (или в морозильник на 45 минут, если нетерпеливы 😅). • Нарежьте острым ножом. #РУЛЕТ #десерт #десерты #десертбезвыпечки #десертырецепт #десерти #кокосовый #кокосовыйдесерт #кокосовыйрулет
Кокосовый рулет с финиками и фисташками (без выпечки) 🟤 Коричневый слой (основа из фиников) • 2 стакана мягких фиников без косточек • 1–2 ст. л. растопленного сливочного масла Инструкция: 1. Измельчите финики в кухонном комбайне до однородной массы. 2. Добавьте растопленное масло и измельчайте импульсным режимом до получения мягкого теста. 3. Раскатайте тесто между листами пергаментной бумаги в прямоугольник. Если финики сухие, предварительно замочите их в теплой воде на 10 минут. ⸻ ⚪ Белый слой (кокосовый слой) • 1½ стакана кокосовой стружки • 3–4 ст. л. сгущенного молока • 1 ст. л. размягченного сливочного масла Инструкция: 1. Смешайте кокосовую стружку, сгущенное молоко и масло. 2. Добавьте сгущенное молоко до тех пор, пока масса не станет достаточно жидкой, чтобы ее можно было намазывать. 3. Равномерно распределите смесь поверх финикового слоя. ⸻ 💚 Центр из фисташек и меда • 1 стакан целых фисташек • 1–2 ст. л. меда Смешайте фисташки с медом и выложите толстым слоем вдоль одного края. ⸻ 🌀 Сверните и охладите • Плотно сверните, используя пергаментную бумагу. • Заверните и поставьте в холодильник на 2–4 часа (или в морозильник на 45 минут, если нетерпеливы 😅). • Нарежьте острым ножом. #РУЛЕТ #десерт #десерты #десертбезвыпечки #десертырецепт #десерти #кокосовый #кокосовыйдесерт #кокосовыйрулет