Сочное мясо с апельсинами 🥘

Готовлю в любимом аэрогриле Demiand 🤍 Артикул на вб: #WW287991 Артикул на озон: #2889567010 Ингредиенты: Свинина (шея) - 1.5 кг Апельсин - 1 шт. Для маринада: Сок 1 апельсина Соевый соус - 50 мл. Оливковое масло - 20 мл. Дижонская горчица - 1 ст.л. Аджика острая - 1 ч.л. Специи: чеснок, кориандр, тмин, черный перец, соль - по 0.5 ч.л. Для медовой глазури: мед и соевый соус - по 1 ст.л. Вот исправленный вариант текста: Смешать все ингредиенты для маринада. На мясе сделать надрезы до середины по глубине, в каждый надрез вставить ломтики апельсина. Тщательно смазать мясо маринадом, накрыть пергаментом, смоченным водой, сверху - фольгой и убрать в холодильник на ночь. Запекать при 180 градусах 1,5 часа. Затем снять фольгу и пергамент, смазать медовой глазурью и запекать ещё 10–15 минут до румяной корочки. #рецепт #рецепты #ужин