🐿 Такой начинки от сладкой булочки-белочки вы точно не ожидали!
Ежики едят змей, куры — камни, а наша белочка пристрастилась к меду и благородным сырам. Выпекаем самую необычную булочку-белочку в аэрогриле Demiand! Артикул на WB #WW308942 Артикул на OZON #3538938798 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мука — 320 г • Молоко теплое — 180 мл • Сахар — 30 г • Сухие дрожжи — 5 г • Яйцо — 1 шт • Сливочное масло — 35 г • Соль — 4 г Начинка: • Чеддер — 120 г • Миндаль — 40 г • Грецкие орехи — 40 г • Пекан — 30 г • Мед — 2–3 ст. ложки • Щепотка соли • Черный перец — по желанию Для хвоста: • Сливочное масло — 20 г • Сахар — 1 ст. ложка • Корица — 1 ч. ложка Для декора: • Жареная лапша somen или тонкие спагетти — для усов • Глазурь или растопленный белый шоколад — для глаз • Орех или тесто — для носа • Сахарная пудра Приготовление: Смешайте молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 10 минут. Добавьте яйцо, муку и соль. Замесите тесто 7–10 минут, добавьте мягкое масло и вымешайте до гладкости. Накройте и оставьте на 1–1,5 часа. Параллельно нарежьте чеддер кубиками. Орехи слегка обжарьте. Смешайте орехи, сыр, мед, соль. Разделите тесто: большой шар — тело, маленькие шарики — лапы и уши, отдельный кусок — мордочка, полоска теста — хвост. Соберите фигурку, в центр положите начинку. Смажьте булочку молоком или яйцом. Выпекайте 18–20 минут при 170–175°C. Сделайте глаза из глазури или белого шоколада. Усы — из жареной лапши. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
Ежики едят змей, куры — камни, а наша белочка пристрастилась к меду и благородным сырам. Выпекаем самую необычную булочку-белочку в аэрогриле Demiand! Артикул на WB #WW308942 Артикул на OZON #3538938798 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мука — 320 г • Молоко теплое — 180 мл • Сахар — 30 г • Сухие дрожжи — 5 г • Яйцо — 1 шт • Сливочное масло — 35 г • Соль — 4 г Начинка: • Чеддер — 120 г • Миндаль — 40 г • Грецкие орехи — 40 г • Пекан — 30 г • Мед — 2–3 ст. ложки • Щепотка соли • Черный перец — по желанию Для хвоста: • Сливочное масло — 20 г • Сахар — 1 ст. ложка • Корица — 1 ч. ложка Для декора: • Жареная лапша somen или тонкие спагетти — для усов • Глазурь или растопленный белый шоколад — для глаз • Орех или тесто — для носа • Сахарная пудра Приготовление: Смешайте молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 10 минут. Добавьте яйцо, муку и соль. Замесите тесто 7–10 минут, добавьте мягкое масло и вымешайте до гладкости. Накройте и оставьте на 1–1,5 часа. Параллельно нарежьте чеддер кубиками. Орехи слегка обжарьте. Смешайте орехи, сыр, мед, соль. Разделите тесто: большой шар — тело, маленькие шарики — лапы и уши, отдельный кусок — мордочка, полоска теста — хвост. Соберите фигурку, в центр положите начинку. Смажьте булочку молоком или яйцом. Выпекайте 18–20 минут при 170–175°C. Сделайте глаза из глазури или белого шоколада. Усы — из жареной лапши. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.