Трайфлы с мини-профитролями 😋
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand ❤️❤️ Артикул на WB: WW309206, 544843303 Артикул на OZON: 2889566569, 3538954012 Состав: 💧 Вода — 200 мл 🧈 Сливочное масло — 100 г 🧂 Соль — щепотка 🌾 Мука — 150 г 🥚 Яйца — 3–3,5 шт. 🧀 Творожный сыр — 200 г 🥛 Сливки 33% — 70 г 🍬 Сахарная пудра — 45 г 🍓 Клубника — 100 г ✅ Приготовление: Воду, сливочное масло и соль доведите до кипения. Всыпьте муку и перемешивайте до образования гладкого комка. Подсушите тесто 1–2 минуты, затем немного остудите. Постепенно введите яйца, добиваясь консистенции густой ленты. Отсадите профитроли на пергамент и выпекайте в аэрогриле 15 минут при 200°C, затем ещё 15 минут при 170°C. Для крема взбейте творожный сыр, сливки и сахарную пудру до загустения. В стаканчики выложите слоями профитроли, кремчиз и клубнику. Повторите слои и подавайте. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand ❤️❤️ Артикул на WB: WW309206, 544843303 Артикул на OZON: 2889566569, 3538954012 Состав: 💧 Вода — 200 мл 🧈 Сливочное масло — 100 г 🧂 Соль — щепотка 🌾 Мука — 150 г 🥚 Яйца — 3–3,5 шт. 🧀 Творожный сыр — 200 г 🥛 Сливки 33% — 70 г 🍬 Сахарная пудра — 45 г 🍓 Клубника — 100 г ✅ Приготовление: Воду, сливочное масло и соль доведите до кипения. Всыпьте муку и перемешивайте до образования гладкого комка. Подсушите тесто 1–2 минуты, затем немного остудите. Постепенно введите яйца, добиваясь консистенции густой ленты. Отсадите профитроли на пергамент и выпекайте в аэрогриле 15 минут при 200°C, затем ещё 15 минут при 170°C. Для крема взбейте творожный сыр, сливки и сахарную пудру до загустения. В стаканчики выложите слоями профитроли, кремчиз и клубнику. Повторите слои и подавайте. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.