Простой рецепт паштета #shorts

Заглянули в подборку «Доступно каждому» в мобильном приложении, выбрали нужные ингредиенты и приготовили простой паштет из куриной печени, сохраняйте Ингредиенты: • 500г печени цыпленка • 100г сливочного масла • 1 морковь • 1 крупная луковица • 2 лавровых листа • соль, черный перец, сахар (по желанию) 1. Морковь и лук крупно нарезать 2. Печень цыпленка предварительно разморозить и обжарить с овощами 3. Влить 100мл воды, добавить 2 лавровых листа, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10 минут, после чего снять крышку и выпарить остатки воды 4. Дать печени полностью остыть, достать лавровые листики, переложить в чашу блендера, добавить сливочное масло комнатной температуры, соль, черный молотый перец, также можно добавить щепотку сахара и взбить все до однородности 5. По желанию паштет сверху можно залить топленым сливочным маслом. Храните в керамической посуде. Приятного аппетита

Иконка канала ВкусВилл
366 подписчиков
12+
4 года назад
12+
4 года назад

Заглянули в подборку «Доступно каждому» в мобильном приложении, выбрали нужные ингредиенты и приготовили простой паштет из куриной печени, сохраняйте Ингредиенты: • 500г печени цыпленка • 100г сливочного масла • 1 морковь • 1 крупная луковица • 2 лавровых листа • соль, черный перец, сахар (по желанию) 1. Морковь и лук крупно нарезать 2. Печень цыпленка предварительно разморозить и обжарить с овощами 3. Влить 100мл воды, добавить 2 лавровых листа, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10 минут, после чего снять крышку и выпарить остатки воды 4. Дать печени полностью остыть, достать лавровые листики, переложить в чашу блендера, добавить сливочное масло комнатной температуры, соль, черный молотый перец, также можно добавить щепотку сахара и взбить все до однородности 5. По желанию паштет сверху можно залить топленым сливочным маслом. Храните в керамической посуде. Приятного аппетита

, чтобы оставлять комментарии