Шоколадно-миндальные кексы без сахара, реально вкусные 🧁 #рецепт #кексыбезсахара #шоколадныекексы

Вкусные кексы с сахаром приготовить не так уж сложно 😄 А вот сделать их такими, чтобы и вкусно, и с полезным составом, и без ощущения «это какая-то безвкусная ПП-фигня» — уже совсем другая история. Поэтому именно эти кексы вас приятно удивят! Давайте готовить вместе 🤗 Что понадобится для 8-10 небольших кексов: 🥚 2 яйца 🌰 миндальная мука — 100 г 🌾 овсяная мука — 40 г (или просто перемолотые овсяные хлопья) 🍌 1 небольшой банан (около 80–100 г, у меня половина банана) 🥛 натуральный густой йогурт или мягкий творог — 80 г 🍫 какао — 1–1,5 ст. л. 🥄 разрыхлитель — 1 ч. л. 🧂 Щепотка соли 🌿 Корица — 1/2 чайной ложки Как готовим: 1️⃣ Разминаем банан вилкой. 2️⃣ Добавляем яйца и йогурт, перемешиваем. 3️⃣ Всыпаем миндальную и овсяную муку, какао, разрыхлитель, соль и специи. 4️⃣ Перемешиваем до густого мягкого теста. 5️⃣ Раскладываем по формочкам примерно на ¾ объёма. 6️⃣ Выпекаем при 175–180°C около 20–25 минут. 7️⃣ Храним в холодильнике. И очень рекомендую попробовать их с шоколадно-фундучным урбечем 🌰😍 Если любите послаще, просто добавьте чуть больше банана 🍌 Будете готовить? Обязательно поделитесь впечатлениями 🤗 С заботой, Нутрициолог с коучинговым подходом, Елена Башкирова ТГ ➡ https://t.me/bashkirova_elena