ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ КОФАНОВЫХ / СОСЕДИ ЗАТОПИЛИ / ШКАФ ИЗ ЛЕРУА МЕРЛЕН / ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛЕПЁШКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ: Состав лепёшек: Мука - 350 гр. Соль - 1 ч.л. без горки Кипяток - 200 мл. Растительное масло - 2 ст.л. 1) Смешать все, сделать тесто, оставить в пакете на столе на 30 минут. 2) Скатать колбаску небольшую. 3) Разделить на равные части ( 7 - 8 шт. ) 4) Раскатать тонко. 5) Обжарить на раскалённой сковороде без масла ( перевернуть на другую сторону, как только будут надуваться пузыри, а с другой стороны пару минут). 6) Каждую лепёшку смазать водой с 2-ух сторон и накрыть полотенцем. Это важно! Состав начинки: Картофель - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Укроп или петрушка - 3-4 веточки или замороженный Соль, перец по вкусу. Готовим пюре,взбиваем его блендером. Нарезаем мелко лук и зелень. Добавляем в пюре. Полученную начинку накладываем на одну половину лепёшки и складываем пополам. РЕЦЕПТ МАННИКА: Состав: Кефир - 900 мл Яйца - 3шт. Манка - 900г. Сахар - 900г. Масло сливочное или маргарин - 200г. Ванилин Пудра Кефир, яйца, сахар, ванилин и манку все смешать до однородности и оставить как минимум на 2 часа. Чтобы манка разбухла. Растопить масло или маргарин и добавить в тесто. Поставить в духовку на 180 градусов примерно на 45 минут. Смотрите по своей духовке и проверяйте на готовность зубочисткой. Когда достанете из духовки, надо дать остыть и после уже нарезать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 !!!
ЛЕПЁШКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ: Состав лепёшек: Мука - 350 гр. Соль - 1 ч.л. без горки Кипяток - 200 мл. Растительное масло - 2 ст.л. 1) Смешать все, сделать тесто, оставить в пакете на столе на 30 минут. 2) Скатать колбаску небольшую. 3) Разделить на равные части ( 7 - 8 шт. ) 4) Раскатать тонко. 5) Обжарить на раскалённой сковороде без масла ( перевернуть на другую сторону, как только будут надуваться пузыри, а с другой стороны пару минут). 6) Каждую лепёшку смазать водой с 2-ух сторон и накрыть полотенцем. Это важно! Состав начинки: Картофель - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Укроп или петрушка - 3-4 веточки или замороженный Соль, перец по вкусу. Готовим пюре,взбиваем его блендером. Нарезаем мелко лук и зелень. Добавляем в пюре. Полученную начинку накладываем на одну половину лепёшки и складываем пополам. РЕЦЕПТ МАННИКА: Состав: Кефир - 900 мл Яйца - 3шт. Манка - 900г. Сахар - 900г. Масло сливочное или маргарин - 200г. Ванилин Пудра Кефир, яйца, сахар, ванилин и манку все смешать до однородности и оставить как минимум на 2 часа. Чтобы манка разбухла. Растопить масло или маргарин и добавить в тесто. Поставить в духовку на 180 градусов примерно на 45 минут. Смотрите по своей духовке и проверяйте на готовность зубочисткой. Когда достанете из духовки, надо дать остыть и после уже нарезать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 !!!