Цветы из перцев с цветным хумусом 🫑💐
Готовим в своём любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW308963 Артикул на OZON: #3195753123 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мини-перцы — 10–15 шт. • Огурец — 1–2 шт. • Нут — 200 г (для каждой порции) • Тахини, лимонный сок, чеснок, оливковое масло • Добавки для цвета: свёкла, свежий шпинат, запечённая морковь с паприкой ✅ Приготовление: Для хумуса пробейте в блендере Demiand нут с тахини, лимонным соком, чесноком, маслом и солью до кремовой консистенции. Разделите массу на части и в каждую добавьте соответствующие ингредиенты (свёклу, шпинат или морковь с паприкой), тщательно взбивая до однородного цвета и текстуры. Подготовьте мини-перцы, срезав верхушки, очистив от семян и придав краям форму лепестков. Наполните каждый перец цветным хумусом и закрепите их на шпажках, дополняя зелеными листьями. Выложите огуречные полоски в качестве основания, установите на них «цветы» из перцев и декорируйте композицию зеленью и перцем горошком для эффекта настоящего сада. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовим в своём любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW308963 Артикул на OZON: #3195753123 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мини-перцы — 10–15 шт. • Огурец — 1–2 шт. • Нут — 200 г (для каждой порции) • Тахини, лимонный сок, чеснок, оливковое масло • Добавки для цвета: свёкла, свежий шпинат, запечённая морковь с паприкой ✅ Приготовление: Для хумуса пробейте в блендере Demiand нут с тахини, лимонным соком, чесноком, маслом и солью до кремовой консистенции. Разделите массу на части и в каждую добавьте соответствующие ингредиенты (свёклу, шпинат или морковь с паприкой), тщательно взбивая до однородного цвета и текстуры. Подготовьте мини-перцы, срезав верхушки, очистив от семян и придав краям форму лепестков. Наполните каждый перец цветным хумусом и закрепите их на шпажках, дополняя зелеными листьями. Выложите огуречные полоски в качестве основания, установите на них «цветы» из перцев и декорируйте композицию зеленью и перцем горошком для эффекта настоящего сада. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.