Хрустящие баклажаны 😋

Хрустящие баклажаны Баклажаны - 300гр Крахмал картофельный - 100гр Огурцы - 200гр Кинза - 1 пучок Лук зеленый - небольшой пучок Кисло-сладкий соус - 70гр Соевый соус - 50мл Обволакиваем баклажаны в крахмале и обжариваем в большом количестве масла. Огурцы с зеленью припускаем в кисло-сладком и соевом соусе и смешиваем с баклажанами. Рецепт кисло-сладкого соуса можно посмотреть по ссылке в шапке профиля Для декора черный кунжут и кинза