КОСТНЫЙ БУЛЬОН ДЛЯ СУСТАВОВ И КОСТЕЙ

КОСТНЫЙ БУЛЬОН ДЛЯ СУСТАВОВ И КОСТЕЙ 🍲 Костный эликсир рассматривается как поддержка для суставов и костей. 🦴 Проблема в том, что хрящ со временем теряет коллаген, пересыхает, а синовиальной жидкости становится меньше. 🥣 Решение — костный бульон длительной варки. 🥩 Для приготовления возьмите говяжьи суставные кости: колени или хвосты, примерно 1,5 кг. 💧 Обдайте их кипятком, промойте, положите в кастрюлю и залейте 3 литрами холодной воды. 🔥 Доведите до кипения, снимите пену и убавьте огонь до минимума. ⏳ Варите 12–18 часов. Можно готовить и в мультиварке на режиме "тушение". 🥕 За 2 часа до конца добавьте луковицу, 2 моркови, корень сельдерея и лавровый лист. 🧊 Затем процедите бульон, разлейте по стаканчикам и заморозьте. 🧬 Считается, что в такой бульон переходят коллаген, желатин, пролин, глицин, хондроитин и глюкозамин. ☀ Принимать его рекомендуют каждое утро натощак по 200 мл тёплого бульона. ⚠ Важно: не добавляйте в костный бульон бульонные кубики и усилители вкуса. 🔗 Методика: https://028.uno