Жареные хрустящие пирожки с 3 видами начинки

Тесто: 300 мл картоф.отвара, 1 стл сахара, 7 гр сухих дрожжей, 3 стл раст.масла, 500 гр муки. Начинка: пюре с жареным луком, тушеная капуста, вишня без косточки