Секрет хрустящих БЛИНЧИКОВ...🥞😋
Все ищут ЭТОТ рецепт — тонкие, красивые и реально хрустящие 🥞✨ 🧺 ингредиенты ▫️ молоко — 150 мл ▫️ яйцо — 1 шт ▫️ кокосовый сахар — 40 г (можно обычный) ▫️ рисовая мука — 40 г ▫️ пшеничная мука — 75 г ▫️ кукурузный крахмал — 40 г ▫️ растопленное масло гхи или сливочное — 1 ст. л. (можно заменить на кокосовое или растительное) ▫️ ванилин — по вкусу 👩🍳 приготовление 1️⃣ замешать тесто — оно должно быть не жидким и не густым 2️⃣ переложить в кондитерский мешок или пакет, срезать кончик 3️⃣ на хорошо разогретой сковороде «нарисовать» блинчики 4️⃣ дать слегка схватиться и свернуть в трубочку 5️⃣ для хруста отправить в духовку на конвекцию 100°С на 20–30 минут ✨ результат — хрустят, как чипсы, на вкус как сладкие трубочки из нашего детства Сохраняй рецепт 🥞❤️
Все ищут ЭТОТ рецепт — тонкие, красивые и реально хрустящие 🥞✨ 🧺 ингредиенты ▫️ молоко — 150 мл ▫️ яйцо — 1 шт ▫️ кокосовый сахар — 40 г (можно обычный) ▫️ рисовая мука — 40 г ▫️ пшеничная мука — 75 г ▫️ кукурузный крахмал — 40 г ▫️ растопленное масло гхи или сливочное — 1 ст. л. (можно заменить на кокосовое или растительное) ▫️ ванилин — по вкусу 👩🍳 приготовление 1️⃣ замешать тесто — оно должно быть не жидким и не густым 2️⃣ переложить в кондитерский мешок или пакет, срезать кончик 3️⃣ на хорошо разогретой сковороде «нарисовать» блинчики 4️⃣ дать слегка схватиться и свернуть в трубочку 5️⃣ для хруста отправить в духовку на конвекцию 100°С на 20–30 минут ✨ результат — хрустят, как чипсы, на вкус как сладкие трубочки из нашего детства Сохраняй рецепт 🥞❤️