Заливная курочка Ряба

Ингредиенты: 1,8 кг Курица 1,5 л Вода 1 штука Морковь 2 штуки Лук 15 горошков Черный перец По вкусу Соль 4 г Агар агар для фиксации 10 г Агар агар + 700 мл бульон для заливки #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда