Золотистая картофельная запеканка

Сырный картофельный гратен Этот рецепт рвет интернет, потому что это самая ленивая и вкусная замена обычной жареной картошке. Тончайшие слайсы и нежный сливочный соус создают ту самую ресторанную текстуру. ИНГРЕДИЕНТЫ: - Картофель: 800 г - Сыр (твердый): 150 г - Сливки (20%): 200 мл - Чеснок: 2 зубчика - Сливочное масло: 30 г - Соль, паприка, мускатный орех ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежь картофель тонкими кружочками (лучше слайсером). 2. В сливки добавь соль, специи и тертый чеснок. 3. Смажь форму маслом, выложи картофель слоями, посыпая каждый слой сыром. 4. Залей сливками и запекай 40-50 минут при 180 градусах до хрустящей корочки. #shorts