Молодой картофель

Друзья, для меня история про молодой картофель 🥔 прочно связана с весной и детством😘 Потому что это практически первый овощ, который появляется на прилавках после долгой и холодной зимы и приносился на самую маленькую и вкусную кухню родительского дома ❤️☃ Это долгожданный продукт, который я очень люблю и обожаю с самого детства за его нежную текстуру, очень приятный нейтральный вкус и за то, что с его появлением на столе, ты начинаешь понимать, что скоро самое настоящее лето с буйством вкусов и ароматов 🌷, свежей зеленью 🌿 и невероятным разнообразием текстур. А еще - молодой картофель про самое важное в кулинарии: сезонность. Весна для молодого картофеля – лучшее время, когда он оказывается на пике своего вкуса. Нежнее он уже точно никогда не будет, и такой вкус вы больше никогда не ощутите! Ни один килограмм сливочного масла 🧈 и даже теплое молоко 🥛 не сделают картофель таким воздушным и ароматным, каким он бывает в эту пору ☀ Наверное, похожие ощущения вызывает молодая кукуруза 🌽, когда грызешь молодые початки и чувствуешь вкус не кукурузы, а сладкого кукурузного молока – настолько она молодая и нежная. А еще в это время на рынках появляется спаржа 🥬, правда не у нас, а в Европе. И это целое событие – в честь первой спаржи даже устраивают праздники. Мне кажется, что такие сезонные моменты нужно подмечать и ценить. Одним словом, молодой картофель – это совершенно особенная история, которая заслуживает нетривиального подхода. Сегодня я покажу очень простой и быстрый способ приготовления молодого картофеля – скучать, наблюдая за сковородой, точно не придется! Ловите мою версию приготовления этого невероятного продукта. Рекомендую не терять времени и сразу же отправляться на поиски молодого картофеля в магазинах и на рынках! 🍟 Ингредиенты: 🟡молодой картофель 🥔 🟡1 ч. л. паприки 🫑 🟡щепотка сухих трав 🌿 🟡пучок зелени 🍀 🟡2 ст. л. растительного масла и кусочек сливочного🧈 🟡соль, перец 🧂 А какой сезонный продукт вы ждете больше всего? Напишите в комментариях, и давайте ждать настоящего тепла все вместе! ☀ Всем мира и любви! 💕 Ваш Коте Люблю, целую, ваш Коте #вкусноедвижение #котеоганезов #рецепты

Иконка канала Коте Оганезов
5 053 подписчика
12+
25,4 тыс. просмотров
3 месяца назад
12+
25,4 тыс. просмотров
3 месяца назад

Друзья, для меня история про молодой картофель 🥔 прочно связана с весной и детством😘 Потому что это практически первый овощ, который появляется на прилавках после долгой и холодной зимы и приносился на самую маленькую и вкусную кухню родительского дома ❤️☃ Это долгожданный продукт, который я очень люблю и обожаю с самого детства за его нежную текстуру, очень приятный нейтральный вкус и за то, что с его появлением на столе, ты начинаешь понимать, что скоро самое настоящее лето с буйством вкусов и ароматов 🌷, свежей зеленью 🌿 и невероятным разнообразием текстур. А еще - молодой картофель про самое важное в кулинарии: сезонность. Весна для молодого картофеля – лучшее время, когда он оказывается на пике своего вкуса. Нежнее он уже точно никогда не будет, и такой вкус вы больше никогда не ощутите! Ни один килограмм сливочного масла 🧈 и даже теплое молоко 🥛 не сделают картофель таким воздушным и ароматным, каким он бывает в эту пору ☀ Наверное, похожие ощущения вызывает молодая кукуруза 🌽, когда грызешь молодые початки и чувствуешь вкус не кукурузы, а сладкого кукурузного молока – настолько она молодая и нежная. А еще в это время на рынках появляется спаржа 🥬, правда не у нас, а в Европе. И это целое событие – в честь первой спаржи даже устраивают праздники. Мне кажется, что такие сезонные моменты нужно подмечать и ценить. Одним словом, молодой картофель – это совершенно особенная история, которая заслуживает нетривиального подхода. Сегодня я покажу очень простой и быстрый способ приготовления молодого картофеля – скучать, наблюдая за сковородой, точно не придется! Ловите мою версию приготовления этого невероятного продукта. Рекомендую не терять времени и сразу же отправляться на поиски молодого картофеля в магазинах и на рынках! 🍟 Ингредиенты: 🟡молодой картофель 🥔 🟡1 ч. л. паприки 🫑 🟡щепотка сухих трав 🌿 🟡пучок зелени 🍀 🟡2 ст. л. растительного масла и кусочек сливочного🧈 🟡соль, перец 🧂 А какой сезонный продукт вы ждете больше всего? Напишите в комментариях, и давайте ждать настоящего тепла все вместе! ☀ Всем мира и любви! 💕 Ваш Коте Люблю, целую, ваш Коте #вкусноедвижение #котеоганезов #рецепты

, чтобы оставлять комментарии