Тандыр – первые блюда, лепёшка, шашлык

Лепёшка была сделана на основе ржаной муки, в следующий раза попробуем на пшеничной муке. В тандыре лепёшка была 13 минут, пока разобрался как снимать края подгорели и одна упала, надо будет ков приобрести. Затем пошёл шашлык из свинины, шашлык в отличии от мангал получился без подгоревшей корочки. Мягкий нежный.