Как долго консервированная еда сохраняется на самом деле ?

Консервирование — технология длительного хранения продуктов, которая предполагает нагрев пищи в емкости для уничтожения бактерий. Благодаря эффекту вакуума из емкости удаляется кислород, а без него бактерии не могут жить и размножаться. Поэтому, пока консервная банка остается герметично закрытой, ее содержимое не опасно для употребления. #консервирование