Киевская кондитерская фабрика Roshen (1886-2026) легендарное предприятие.

ЗАО «Киевская кондитерская фабрика „Рошен“» — одно из старейших предприятий Киева, которое за свою историю трижды меняло название. История фабрики началась в 1886 году на Демиевке — тогдашнем пригороде Киева. Неподалёку от Демеевского сахарорафинадного завода купец Валентин Ефимов основал «Демеевскую паровую фабрику шоколада и конфет». Предприятие располагалось на том же месте, где находится и сегодня Киевская кондитерская фабрика — на Демиевке. В конце XIX века Демиевка представляла собой хутор, который в 1875 году насчитывал всего 24 двора. Первоначально производство велось в небольшом и тесном помещении, а штат фабрики был немногочисленным — около 200 работников с 10-часовым рабочим днём. Годовой объём выпуска достигал примерно 200 тонн продукции. По мере роста спроса на кондитерские изделия предприятие активно развивалось. Паровая фабрика Валентина Ефимова выпускала шоколад, драже, конфеты, карамель, мармелад, пастилу, варенье, пряники, чайное печенье и другие сладости. Уже в 1897 году Ефимов основал акционерное общество и совместно с партнёрами сформировал капитал в 300 тысяч рублей. Полученные средства направлялись на строительство новых помещений и закупку оборудования. Однако предпринятые меры не дали ожидаемого результата: предприятие продолжало нести убытки, и в 1901 году на внеочередном собрании акционеров Валентин Ефимов был отстранён от управления делами фабрики, хотя предприятие и сохранило его имя. Руководство перешло к опытному швейцарскому предпринимателю Альберту Вюрглеру, который занял должность директора-распорядителя. После реорганизации доходы фабрики быстро выросли, а её продукция стала известна далеко за пределами Киева. Кондитерские изделия предприятия удостаивались высоких наград на выставках в Европе, в том числе были представлены на Всероссийской выставке в Киеве в 1913 году. О фабрике писали: «Здесь можно видеть весь процесс изготовления шоколада, начиная с очистки зёрен какао и заканчивая плитками тончайшего сорта». В тот период продукция фабрики Валентина Ефимова активно рекламировалась. Название предприятия размещали на обёртках, плакатах и даже коробках спичек. Покупателей поощряли своеобразными бонусами: в коробках из-под конфет дети могли находить открытки с нотами популярных песен или тексты украинских народных сказок. В советский период предприятие было национализировано, а в 1923 году получило название в честь Карла Маркса. В 1930-х годах была проведена масштабная модернизация производственных цехов. Объёмы выпуска выросли до 7 тысяч тонн в 1930 году и почти до 33 тысяч тонн к 1940 году. Численность работников фабрики достигала около 4 тысяч человек. Во время Великой Отечественной войны здания предприятия были повреждены, однако в послевоенные годы фабрика была быстро восстановлена. В 1966 году фабрика имени Карла Маркса была награждена орденом Трудового Красного Знамени. В начале 1980-х годов Киевская кондитерская фабрика начала выпуск сахара с микроэлементами, в который в микроскопических количествах добавлялись марганец, медь, кобальт, хром, ванадий, титан, цинк, алюминий, литий и молибден. Работники фабрики неоднократно удостаивались высоких трудовых наград Советского Союза. Среди них — бригадир тортовщиков-пироженщиков Лидия Федотовна Андреева, удостоенная звания Героя Социалистического Труда, а также Валентина Иосифовна Початун — бригадир карамельного цеха, Герой Социалистического Труда, впоследствии начальник этого цеха и заведующая учебной частью фабричного профессионально-технического училища. В 1996 году Киевская кондитерская фабрика имени Карла Маркса со всеми правами и уникальными рецептурами вошла в состав корпорации «Рошен».

12+
5 просмотров
22 дня назад
12+
5 просмотров
22 дня назад

ЗАО «Киевская кондитерская фабрика „Рошен“» — одно из старейших предприятий Киева, которое за свою историю трижды меняло название. История фабрики началась в 1886 году на Демиевке — тогдашнем пригороде Киева. Неподалёку от Демеевского сахарорафинадного завода купец Валентин Ефимов основал «Демеевскую паровую фабрику шоколада и конфет». Предприятие располагалось на том же месте, где находится и сегодня Киевская кондитерская фабрика — на Демиевке. В конце XIX века Демиевка представляла собой хутор, который в 1875 году насчитывал всего 24 двора. Первоначально производство велось в небольшом и тесном помещении, а штат фабрики был немногочисленным — около 200 работников с 10-часовым рабочим днём. Годовой объём выпуска достигал примерно 200 тонн продукции. По мере роста спроса на кондитерские изделия предприятие активно развивалось. Паровая фабрика Валентина Ефимова выпускала шоколад, драже, конфеты, карамель, мармелад, пастилу, варенье, пряники, чайное печенье и другие сладости. Уже в 1897 году Ефимов основал акционерное общество и совместно с партнёрами сформировал капитал в 300 тысяч рублей. Полученные средства направлялись на строительство новых помещений и закупку оборудования. Однако предпринятые меры не дали ожидаемого результата: предприятие продолжало нести убытки, и в 1901 году на внеочередном собрании акционеров Валентин Ефимов был отстранён от управления делами фабрики, хотя предприятие и сохранило его имя. Руководство перешло к опытному швейцарскому предпринимателю Альберту Вюрглеру, который занял должность директора-распорядителя. После реорганизации доходы фабрики быстро выросли, а её продукция стала известна далеко за пределами Киева. Кондитерские изделия предприятия удостаивались высоких наград на выставках в Европе, в том числе были представлены на Всероссийской выставке в Киеве в 1913 году. О фабрике писали: «Здесь можно видеть весь процесс изготовления шоколада, начиная с очистки зёрен какао и заканчивая плитками тончайшего сорта». В тот период продукция фабрики Валентина Ефимова активно рекламировалась. Название предприятия размещали на обёртках, плакатах и даже коробках спичек. Покупателей поощряли своеобразными бонусами: в коробках из-под конфет дети могли находить открытки с нотами популярных песен или тексты украинских народных сказок. В советский период предприятие было национализировано, а в 1923 году получило название в честь Карла Маркса. В 1930-х годах была проведена масштабная модернизация производственных цехов. Объёмы выпуска выросли до 7 тысяч тонн в 1930 году и почти до 33 тысяч тонн к 1940 году. Численность работников фабрики достигала около 4 тысяч человек. Во время Великой Отечественной войны здания предприятия были повреждены, однако в послевоенные годы фабрика была быстро восстановлена. В 1966 году фабрика имени Карла Маркса была награждена орденом Трудового Красного Знамени. В начале 1980-х годов Киевская кондитерская фабрика начала выпуск сахара с микроэлементами, в который в микроскопических количествах добавлялись марганец, медь, кобальт, хром, ванадий, титан, цинк, алюминий, литий и молибден. Работники фабрики неоднократно удостаивались высоких трудовых наград Советского Союза. Среди них — бригадир тортовщиков-пироженщиков Лидия Федотовна Андреева, удостоенная звания Героя Социалистического Труда, а также Валентина Иосифовна Початун — бригадир карамельного цеха, Герой Социалистического Труда, впоследствии начальник этого цеха и заведующая учебной частью фабричного профессионально-технического училища. В 1996 году Киевская кондитерская фабрика имени Карла Маркса со всеми правами и уникальными рецептурами вошла в состав корпорации «Рошен».

, чтобы оставлять комментарии