Самый популярный салат из баклажана !!

Самый популярный салат из баклажана !! Ингредиенты: *баклажан 1 шт * лук 1 шт * морковь 2 шт * болгарский перец 2 шт * помидор 3 шт * петрушка, кинза * чеснок 1 зуб * соевый соус * красный перец Черный перец Соль