Это вам точно понравится! Мои любимые тефтели. Все их готовят, но мои вкусные...слов нет.

Люблю их готовить, потому что результат всегда один - вкусно. • Фарш - 900 г ( у меня свинина + говядина) • Рис - 3\4 стакана, можно 1\2 стакана ( сырого риса) • Лук - 1 шт в соус + 1 шт в фарш • Морковь - 1 шт • Соль - 1 ч.л ( я кладу без горки) • Перец - 0,5 ч.л • Сушеный чеснок - 1 ч.л • Паприка - 0,5 - 1 ч.л • Приправа карри - 0,5 ч.л (по желанию) • Яйцо - 1 шт • Мука - 3 ст.л ( обваливать тефтели) • Растительное масло для жарки • Масло сливочное - 30 г СОУС: • Вода - 500 мл • Томатная паста - 2-3 ст.л • Соль - 0,5 ч.л • Сахар - 1-1,5 ч.л (по вкусу) #тефтели#рецепты#ужин#в соусе#